Aspartaam Granulaat (E951) is een hoog-zuivere,- koolhydraatvrije kunstmatige zoetstof met een gecontroleerde deeltjesgrootte voor uniform industrieel mengen.
Het levert ongeveer 200 keer de zoetheid van sucrose, waardoor een effectieve vermindering van calorieën en suikers in de grootschalige- voedsel- en drankenproductie mogelijk wordt gemaakt.
Technische specificaties
|
Item |
Specificatie |
|
Productnaam |
Aspartaam korrelig |
|
Chemische naam |
Aspartaam |
|
CAS-nr. |
22839-47-0 |
|
EINECS-nr. |
245-261-3 |
|
Moleculaire formule |
C14H18N2O5 |
|
Verschijning |
Wit korrelig |
|
Cijfer |
Voedselkwaliteit |
|
Analyse (op droge basis) |
98.00–102.00% |
|
Specifieke rotatie |
+14.50 graad tot +16.50 graad |
|
Doorlaatbaarheid |
Groter dan of gelijk aan 95,0% |
|
Verlies bij drogen |
Minder dan of gelijk aan 4,50% |
|
Residu bij ontsteking |
Minder dan of gelijk aan 0,20% |
|
L- -Aspartyl-L-Fenylalanine |
Minder dan of gelijk aan 0,25% |
|
L-Fenylalanine |
Minder dan of gelijk aan 0,50% |
|
Arseen (As) |
Minder dan of gelijk aan 3 ppm |
|
Zware metalen (als Pb) |
Minder dan of gelijk aan 10 ppm |
|
Fluoride |
Minder dan of gelijk aan 10 ppm |
|
5-Benzyl-3,6-dioxo-2-piperazineazijnzuur |
Minder dan of gelijk aan 1,5% |
|
Andere gerelateerde stoffen |
Minder dan of gelijk aan 2,0% |
Gebruik van korrelvorm en formulering
Zoetkracht:Levert ongeveer 200 keer de zoetheid van sucrose, waardoor een aanzienlijke dosisverlaging in formuleringen mogelijk is.
Calorieprofiel:Niet-koolhydraten en vrijwel calorievrij-, waardoor productpositionering zonder- suiker en- caloriearm mogelijk is.
Mengcompatibiliteit:Vaak gecombineerd met sucrose of secundaire zoetstoffen (zoals acesulfaam-K of sucralose) om de nasmaak te maskeren en smaakprofielen te optimaliseren.
Doeltoepassingen:Geschikt voor koolzuurhoudende frisdranken, zuivelproducten, tafelzoetstoffen-, gebak, zoetwaren en farmaceutische siropen.
Ondersteuning op het gebied van regelgeving en documentatie
Nalevingsnormen:Gefabriceerd en getest in overeenstemming met internationale veiligheidsnormen, voldoend aan de FAO/WHO-richtlijnen en lokale regelgevingskaders (zoals GB2760).
Kwaliteitscertificeringen:Ondersteund door standaard kwaliteitsverificaties in de sector, waaronder ISO- en SGS-fabrieksaudits.
Traceerbaarheidsondersteuning:Volledige Chemical Abstract Service-documentatie beschikbaar met CAS-nr.. 22839-47-0 en EINECS-nr.. 245-261-3 voor wettelijke registraties.
Kwaliteitscontrole voor bulklevering
Batchtesten:Elke productiepartij ondergaat een strenge analytische screening op specifieke rotatie (+14.50 graad tot +16.50 graad) en lichttransmissie (min. 95,0%).
pH-stabiliteit:Gemonitord binnen een standaard waterige oplossingspecificatie van 4,50 tot 6,00 om de verwerkingsintegriteit te behouden.
Residulimieten:Het residu bij ontsteking wordt strikt gecontroleerd op maximaal 0,20% om het volledige organische verbrandingsgedrag te verifiëren.
Verpakking en opslag
Standaard verpakking:Geleverd in export-vaten of meer-zakken van kraftpapier, bekleed met polyethyleenfilm van voedingskwaliteit- om het binnendringen van vocht te voorkomen.
Bulkspecificaties:Standaard commerciële nettogewichtsopties beschikbaar per containereenheid om tegemoet te komen aan grootschalige industriële verwerkingsvereisten.
Houdbaarheid:Behoudt de vermelde zuiverheid en specificaties tot 24 maanden vanaf de productiedatum onder de juiste omstandigheden.
Opslagomgeving:Bewaar in goed afgesloten containers in een koele, droge en goed{0}}geventileerde ruimte, uit de buurt van direct vocht en hoge temperaturen.
Veelgestelde vragen
Populaire tags: aspartaam korrelig, China aspartaam korrelige fabrikanten, leveranciers, fabriek
