40 Mesh Mononatriumglutamaat is een smaakversterker van voedingskwaliteit- die wordt geproduceerd uit maïs en rijst door middel van biologische fermentatie. Het bevat minimaal 99,00% MSG en wordt geleverd in een gecontroleerde 40 Mesh-kwaliteit voor kruidenmengsels, samengestelde kruiden en voedselverwerkingstoepassingen.
Specificaties
|
Item |
Standaard |
Typisch resultaat |
|
Analyse |
99,00% min |
99.89% |
|
Specifieke rotatie |
+24.8 tot +25.3 |
+25.11 |
|
pH (5% oplossing) |
6.8–7.2 |
7.1 |
|
Chloride |
Maximaal 0,1% |
0.1% |
|
Verlies bij drogen |
Maximaal 0,5% |
0.1% |
|
Arseen |
Maximaal 0,5 ppm |
0,1 ppm |
|
Leiding |
Maximaal 1 ppm |
0,1 ppm |
|
Zware metalen (als Pb) |
Maximaal 10 ppm |
0,2 ppm |
|
Cadmium |
Maximaal 0,5 ppm |
Niet gedetecteerd |
|
Kwik |
Maximaal 0,5 ppm |
Niet gedetecteerd |
|
Sulfaat |
Maximaal 0,05% |
0.01% |
|
Verschijning |
Kristallen |
Kristallen |
|
Pyrrolidoncarbonzuur |
Maximaal 0,2% |
0.01% |
|
Doorlaatbaarheid |
95% min |
98.8% |
|
Schimmel en gist |
Maximaal 100 kve/g |
0 kve/g |
|
Coliform |
Maximaal 3/g |
0/g |
Deeltjesgrootte en kristalkenmerken
40 mesh-kwaliteit
Het product wordt geleverd in een gedefinieerde 40 Mesh-kwaliteit voor formuleringen die een gecontroleerde MSG-deeltjesgrootte vereisen.
Kristalvorm
Het eindproduct wordt geleverd als witte, glanzende kristallen, die een consistente fysieke vorm bieden voor hantering, mengen en verdere verwerking.
Ontbinding
De kristallen lossen gemakkelijk op in water, waarbij ze bijzonder gemakkelijk oplossen bij 70-90 graden voor vloeibare en hitte-verwerkte voedselformuleringen.
Voedselveiligheid en certificeringen
Beheer van voedselveiligheid
ISO 22000- en HACCP-certificeringen ondersteunen de eisen op het gebied van voedselveiligheidsbeheer die verband houden met productie en levering.
Kwaliteitsbeheer
ISO 9001-certificering biedt een gedocumenteerd kwaliteitsmanagementkader voor productie en kwaliteitscontrole.
Halal en koosjer
Halal- en Kosher-certificeringen ondersteunen de aankoopvereisten voor voedselproducten die markten betreden met overeenkomstige religieuze of voedsel-industrie-conformiteitsvereisten.
Milieubeheer
De ISO 14001-certificering heeft betrekking op het milieumanagementsysteem van de fabriek.
Kwaliteitscontrole en documentatie
Chemische kwaliteitscontrole
Het testen van voltooide- producten omvat assay, specifieke rotatie, pH, chloride, sulfaat, verlies bij drogen en pyrrolidoncarbonzuur volgens de vermelde specificatie.
Testen van zware metalen
Arseen, lood, cadmium, kwik en alle zware metalen zijn opgenomen in de kwaliteitseisen voor eindproducten-.
Microbiologisch testen
Schimmels, gisten en colibacteriën worden getoetst aan de gestelde microbiologische grenzen.
Fysieke kwaliteitscontroles
Uiterlijk en transmissie zijn opgenomen als kwaliteitscriteria voor het eindproduct-, samen met de chemische en microbiologische tests.
Verpakking en bulklevering
Standaard verpakking
40 Mesh Mononatriumglutamaat wordt gewoonlijk verpakt in kraftpapieren zakken van 25 kg of geweven PP-zakken met een binnenvoering van voedingskwaliteit-. De verpakking kan worden aangepast aan de verzendvereisten.
Containerladen
Bulkzendingen kunnen worden gepalletiseerd of direct in containers worden geladen, afhankelijk van het verpakkingsformaat, de bestelhoeveelheid en de bestemming.
Documentatie exporteren
Voor commerciële bestellingen kunnen COA, productspecificaties en toepasselijke certificeringsdocumenten worden verstrekt. FOB-, CIF- en EXW-voorwaarden zijn beschikbaar volgens de verzendvereisten.
Veelgestelde vragen
Populaire tags: 40 mesh mononatriumglutamaat, China 40 mesh mononatriumglutamaat fabrikanten, leveranciers, fabriek
